結婚披露宴ではご祝辞の後に乾杯がございます。
お祝いの席で行う乾杯には意味が込められています。
もともと乾杯は神のために神酒を飲んだという
宗教的儀式から始まりました。
それが時代とともに祝福するときの儀礼へと
変わっていきました。
グラスをあわせることには二つ意味があります。
一つは悪魔を追い払うという意味です。
中世のヨーロッパではお酒には悪魔が宿っており、
それを飲んでしまうと悪魔が悪さをすると
考えられていました。
そのため、お酒の中の悪魔を追い払うために
グラスをあわせて音を立てるようになりました。
もう一つは毒が盛られていないことを証明するという意味です。
かつては暗殺に毒を用いることが多かったため、
お互いにグラスへお酒を少しずつ注ぎ、
それを混ぜ合わせて飲むことで
毒が入っていないことを証明しました。
悪魔を追い払い、毒のないことを証明する乾杯は
お祝いの席を楽しいものにします。
新郎新婦様のお好きなお酒を乾杯酒に選んで
素敵な思い出をつくっていきましょう。